經(jīng)過(guò)一年的改造，與新發(fā)地市場(chǎng)一墻之隔的北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)近日升級(jí)重張，全面復(fù)商復(fù)市。

北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)建于1995年，位于西南四環(huán)外豐臺(tái)南路168號(hào)院，目前隸屬于首農(nóng)食品集團(tuán)托管的北菜集團(tuán)。市場(chǎng)占地120畝，經(jīng)過(guò)20多年發(fā)展，已逐步形成北京最大的特菜、食用菌和預(yù)包裝食品交易市場(chǎng)，出貨量占全市80%左右，與新發(fā)地市場(chǎng)水果、蔬菜等批發(fā)形成錯(cuò)位互補(bǔ)格局。市場(chǎng)副總經(jīng)理張海娟介紹，升級(jí)改造前，市場(chǎng)全年交易量達(dá)到105萬(wàn)噸左右，年交易額超過(guò)100億元。

但市場(chǎng)自開(kāi)業(yè)以來(lái)未進(jìn)行過(guò)大規(guī)模改造，交易大廳年久失修，設(shè)備設(shè)施普遍老化，市場(chǎng)內(nèi)人車(chē)交織雜亂擁堵。在疏整促大背景下，“菜籃子”急需轉(zhuǎn)型升級(jí)。去年6月13日，新發(fā)地市場(chǎng)周邊因疫情封閉管控，按照本市加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)隨后啟動(dòng)閉市轉(zhuǎn)型。

轉(zhuǎn)型前，市場(chǎng)里大小商戶(hù)多達(dá)790戶(hù)。在調(diào)研摸排后，市場(chǎng)平穩(wěn)有序地按時(shí)分批解約清退。“商戶(hù)再入場(chǎng)，就要擇優(yōu)擇大擇強(qiáng)。”北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)許寶林表示，目前已有487戶(hù)商戶(hù)入駐營(yíng)業(yè)，都是具有一定規(guī)模和品牌的優(yōu)質(zhì)商戶(hù)。

升級(jí)改造中，市場(chǎng)拆除15000平方米違建，騰退出來(lái)的空間劃出停車(chē)位，場(chǎng)內(nèi)交通不再擁擠。5座交易大廳也是煥然一新，交易模式悄然改變。按照定位，批發(fā)市場(chǎng)將逐漸升級(jí)為農(nóng)產(chǎn)品交易數(shù)據(jù)服務(wù)管理平臺(tái)和線(xiàn)上線(xiàn)下一體共配中心。在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特菜18年的商戶(hù)李廣西說(shuō)，過(guò)去一直是坐等生意上門(mén)，現(xiàn)在則要主動(dòng)出擊“兩條腿”走路，不僅向商超積極供貨，還通過(guò)電商平臺(tái)做生意，“這些客戶(hù)不用進(jìn)市場(chǎng)，通過(guò)手機(jī)下單就直接從庫(kù)房發(fā)貨送上門(mén)。”

按照批零分開(kāi)的轉(zhuǎn)型要求，批發(fā)市場(chǎng)通過(guò)人臉識(shí)別、掃碼入場(chǎng)、電子測(cè)溫等，嚴(yán)格實(shí)行會(huì)員制準(zhǔn)入，市場(chǎng)內(nèi)不再進(jìn)行零售業(yè)務(wù)。為滿(mǎn)足周邊居民的零售需求，特意在市場(chǎng)西側(cè)開(kāi)辟零售體驗(yàn)區(qū)，補(bǔ)齊社區(qū)服務(wù)短板。此外還開(kāi)設(shè)第一家首農(nóng)食品體驗(yàn)中心中央市場(chǎng)店。300平方米的體驗(yàn)中心內(nèi)，云集首農(nóng)食品集團(tuán)旗下40余個(gè)品牌的近千種單品，覆蓋米面油肉奶蛋等食材，以零售方式面向周邊社區(qū)，并以批發(fā)形式為全市各大市場(chǎng)及機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂等提供全品類(lèi)食材供應(yīng)的一站式服務(wù)。