在田間,親自種下小植物,期待未來收獲種植的快樂。圖@視覺中國
走進稻田,了解種植的魅力;學(xué)習(xí)手工,感受美好;接觸科技,激發(fā)創(chuàng)新思維……今年,孩子們春游的主題越來越豐富,特別是隨著五一國際勞動節(jié)的臨近,勞動實踐成為廣州本地游重要的主題。作為“必修課”,在學(xué)校、家庭、社會的共同參與下, 校外勞動實踐的元素滲透到廣州眾多景區(qū)、機構(gòu)和企業(yè)中,培養(yǎng)學(xué)生勤于勞動、善于勞動、熱愛勞動的良好品質(zhì),提升學(xué)生的勞動素養(yǎng)。
(資料圖)
勞動實踐教育意義重大
春暖花開正是出游好時節(jié),學(xué)生的春季研學(xué)、綜合實踐等活動也進入高峰期,以勞動實踐為主題的“研學(xué)旅行”成為“春游”熱詞,很多家長利用周末帶著孩子親近自然、寓游于學(xué),開啟了沉浸式的勞動實踐體驗。據(jù)了解,目前市內(nèi)的勞動實踐體驗以一日游為主,不少家長都會提前在景區(qū)預(yù)約相關(guān)的產(chǎn)品或研學(xué)課程;同時,廣之旅、廣東中旅、廣東青旅等本地旅行社也為親子家庭定制相關(guān)的實踐型線路產(chǎn)品。
“就讀小學(xué)五年級的大兒子如今十分期待過集體生活,對勞動實踐研學(xué)活動興致很高?!奔矣袃赏薜娜涡〗阆蛴浾弑硎荆髢鹤觿傇谌聟⑴c了一次四天三晚的勞動研學(xué)課程,主題眾多,“行程中勞動體驗包括積肥、種樹、摘菜、做菜等,另外在勞動間隙,還學(xué)習(xí)了衛(wèi)生應(yīng)急、理財?shù)榷喾矫娴闹R?!焙⒆釉诮Y(jié)束研學(xué)后,變化非常明顯?!八麜约褐鲃盈B被子,勞動的熱情高了不少?!?任小姐告訴記者??吹胶⒆拥倪M步后,任小姐更是看到了勞動實踐的重要作用。她表示,“從家長的角度來說,希望這類研學(xué)產(chǎn)品的時間可以更長一些,一周左右最好。同時,我希望產(chǎn)品的主題能夠更豐富、更聚焦一些,能夠按不同季節(jié)劃分不同的主題。”
通過戶外運動和勞動實踐不僅能讓孩子鍛煉身體,增強動手能力,還能磨礪毅力,增強團隊精神。在市民蔡先生看來,“現(xiàn)在問孩子吃什么,他首先想到的是點外賣,現(xiàn)在培養(yǎng)孩子的動手能力十分重要?!?如今,越來越多的家長希望孩子通過各種勞動形式,將課堂與大自然、生活聯(lián)系在一起,讓理論與實踐相結(jié)合。
“親自動手種果、耕地的感覺,讓我找回了一點田園夢,我希望孩子也能感受這種大自然的魅力。”姜小姐告訴記者,去年她在番禺認領(lǐng)了一小塊田地,讓孩子有更多機會親近大自然,希望孩子能參與施肥、拔草、收獲以及烹飪等勞動體驗的環(huán)節(jié),讓他真正體驗到有勞動才有收獲的道理。
動手搖蜜,用幾勺蜂蜜、一杯紅茶,收獲甜蜜。
農(nóng)耕體驗:
田間地頭是最生動的“勞動課堂”
清明后,谷雨前,到田間體驗農(nóng)耕深受孩子們歡迎。為什么粒粒皆辛苦?大米飯是從地里長出來的嗎?紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。記者了解到,天人山水大地藝術(shù)園以生活中常見的大米入手,讓孩子脫掉鞋襪,挽起褲腳,走進水田,體驗種植快樂。據(jù)了解,園區(qū)根據(jù)不同年齡段的孩子,分別對應(yīng)不同的課程,一起通過勞動與學(xué)習(xí)去探索大自然的奧秘,并收獲個性化的成長。其中,小學(xué)1~4年級的孩子,參與體驗稻田到餐桌的稻米藝術(shù),了解水稻的故事;小學(xué)5~6年級的孩子還能學(xué)習(xí)種子的奧秘,認識水稻種植的季節(jié)等;更大的孩子可以利用知識,參與農(nóng)作物播種面積統(tǒng)計與農(nóng)作物產(chǎn)量統(tǒng)計。
探索農(nóng)作物和蜜蜂之間的關(guān)系。
課程中還有不少與稻谷息息相關(guān)的豐富內(nèi)容,像蜜蜂采蜜等。孩子以游戲的形式,通過自然觀察和小組合作的方式,探索農(nóng)作物和蜜蜂之間的關(guān)系,了解蜜蜂世界的分工,了解大自然生態(tài)的知識;最后動手搖蜜,收獲甜蜜。幾勺蜂蜜、幾片檸檬,清爽檸檬搭配醇厚蜂蜜,溶解在紅茶茶湯,驅(qū)散午后熱氣;最后,孩子還可以將自己的想法記錄下來,完成一篇勞動筆記記錄勞動之樂。
走入田間,感受大自然的魅力。
廣州還有不少景點推出了勞動之旅。像在南沙明珠農(nóng)業(yè)公園,家長可以和孩子一起走進田園,四季有約·小稻童春耕體驗營來了。在水稻課堂,孩子們可以學(xué)習(xí)相關(guān)科普知識,然后戴上小草帽,挽起褲腳。踩著松軟泥濘的土壤,一步一抬腳走到田野間,手提青苗,來一場親子插秧競技賽,讓孩子盡情撒歡,回歸自然天性。另外,田園還自產(chǎn)應(yīng)季食材綠色有機美味,親手采摘、親手烹飪,近來可以親手采摘艾草,制作最原汁原味的青團。記者了解到,此類課程分半天及全天兩種,即日到5月每逢周末舉辦。
本地旅行社一日游產(chǎn)品中也有眾多農(nóng)耕相關(guān)的內(nèi)容。在增城區(qū),孩子們可以參觀增城絲苗米產(chǎn)業(yè)文化展覽館,了解絲苗米文化起源,隨后走進溫室育秧場,了解秧苗在人工培育下,如何從種子到出芽、成苗、成秧的全過程;再前往加工廠,參觀成套機械及流程,體驗“谷”變“米”的蛻變過程。
掌握技能:
手工實踐突出趣味性及美育
在近期廣州市內(nèi)眾多親子度假產(chǎn)品中,烹飪課、手工課成為一項重要的內(nèi)容。在上小學(xué)三年級的糖糖,已經(jīng)慢慢習(xí)慣周末在家里和媽媽一起做蛋糕。母女倆一起打雞蛋、揉面團,將面團放入模具中定型,隨后送進烤箱,等待它們出爐?!巴?,賣相不錯哦,聞起來很香,快嘗嘗。”如今,糖糖對烹飪的興趣越來越大了,學(xué)習(xí)范圍正逐步擴展到從食材準備、清洗、烹煮,甚至是廚房整理和收納等。
春天的魅力,離不開各種各樣花花的加持,用一張書簽定格春天,把春天的色彩留在書本里。四月里,碧水灣溫泉前臺提供春日干花書簽DIY物料,住店、溫泉客人均可在溫泉前臺領(lǐng)取,參與體驗。在本月,景區(qū)還有春日鮮花烘焙點心制作以及“春風(fēng)十里繪紙鳶”的活動。
在大自然,了解花草的奧秘。 圖@視覺中國
在華南國家植物園也有不少關(guān)于植物、園藝的系列課程,讓孩子們化身小小自然科學(xué)家,動手參與各項活動。在科普老師帶領(lǐng)下,孩子們不僅可以欣賞各種花卉之美,還可以種下喜歡的花卉,并認真地觀察記錄著,寫下屬于自己獨特的自然筆記。
本地旅行社推出的從化一日游產(chǎn)品中,不少都是打卡美麗鄉(xiāng)村,探訪農(nóng)業(yè)公園,讓孩子們動手進行采摘的行程。4月,到南沙區(qū)暢游,到大崗鎮(zhèn)東升農(nóng)場采摘蔬菜、當(dāng)小農(nóng)夫;在加工車間當(dāng)一回蔬菜衛(wèi)士,自己動手,檢測蔬菜。更可以一起下廚、以蔬作畫,延續(xù)歡樂,把收獲帶回家。在花都七溪地,大家還可以定制主題為“艾”上青團的課程。孩子們在工作人員的帶領(lǐng)下到山野中親自采摘艾草、以山泉清洗,再親手制作自己的青團,品嘗自己手藝。
市民劉女士認為,勞動實踐教育需要家庭、學(xué)校和社會共同參與。當(dāng)前,已有不少文旅企業(yè)將勞動教育融入研學(xué)、游學(xué)等產(chǎn)品,從孩子的興趣角度入手設(shè)計課程,讓家長可以和學(xué)生一起在旅途中體驗勞作的知識,感受勞動的快樂。不少父母表示,廣州有非常多的鄉(xiāng)村旅游資源,比如與農(nóng)業(yè)相關(guān)的種植基地、研學(xué)基地等,這些都是很好的勞動實踐體驗的“載體”,可以研發(fā)更多針對不同年齡段的有趣產(chǎn)品。
在旅途中,將掌握的知識記錄下來。
科技實踐:
學(xué)習(xí)新知 提升解決問題能力
對于不少孩子來說,學(xué)習(xí)科技新知,解決實際問題,也是旅途中參與勞動實踐的重要方式之一。以旅游為載體,讓勞動更有趣,通過參觀學(xué)習(xí)、導(dǎo)師指導(dǎo)、親自體驗等環(huán)節(jié),全面感受科技生活。
在廣東科學(xué)中心,孩子們近期可以參與“筑夢航天”主題科普活動,以及望遠鏡DIY制作,開啟探索之旅。廣東科學(xué)中心還發(fā)布了五一機器人競賽體驗營,旨在激發(fā)青少年對機器人的興趣,探尋機器人世界的奧秘,以一種全新的思維模式開啟機器人的創(chuàng)新之旅,體驗玩轉(zhuǎn)機器人的樂趣。除了學(xué)習(xí)機械、編程、電子信息等知識,更鍛煉學(xué)生的團隊協(xié)作能力和溝通組織能力。
在廣州文博3D打印科普教育基地,在研學(xué)老師的引導(dǎo)與組織下,同學(xué)們首先在科普講堂聽老師講解3D打印的技術(shù)原理及技術(shù)類型,體驗3D打印全產(chǎn)業(yè)鏈流程,學(xué)習(xí)3D打印筆和3D打印機的使用,用雙手將腦海的想象變?yōu)榫唧w化、立體化的現(xiàn)實,在玩中學(xué)、學(xué)中做、做中創(chuàng),提升自身的想象力和創(chuàng)造力。
所謂百聞不如一見,走進一線了解科研及服務(wù)人員工作情況,對于個人學(xué)習(xí)和發(fā)展大有裨益。本地旅行社于近期發(fā)布了小小圖書管理員體驗課程。按照行程,在一天的行程中,孩子們可以參觀從化圖書館,了解圖書館的功能和布局,感受書香文化的魅力;在館內(nèi)親身體驗“新圖書加工-蓋章-分類-上架等”全流程的圖書管理員工作,提升個人的社會實踐能力。
文、圖/廣州日報全媒體記者羅磊
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