“傻瓜喝醋——”當布谷鳥那一聲聲嘹亮的鳴叫劃過麥田，金黃麥子就到了收割的時候。在當今擁有現(xiàn)代化機械設(shè)備的時代，一臺大型聯(lián)合收割機便能在很短的時間內(nèi)完成麥收?？墒?，在20年前甚至更早的時候，您還記得那些麥場上用過的農(nóng)具嗎?

六齒揚杈、木锨、芟(shān)麥稈、鎮(zhèn)壓器……在周口市的華威民俗博物苑，就有一處專門設(shè)置的農(nóng)耕民俗文化館，里面珍藏著各個時代的麥收農(nóng)具，彰顯著滿滿的“回憶殺”。5月27日上午，大河報·豫視頻記者來到這里，打撈網(wǎng)友們兒時的記憶。

農(nóng)耕文化博物館，收藏“麥收記憶”

彎腰、弓腿、伸胳膊，一把鋒利的鐮刀握在手中有節(jié)奏地滑動，一壟壟成熟的麥子便被收割下來。在沒有現(xiàn)代化農(nóng)機的時代，這種傳統(tǒng)的勞作方式延續(xù)了千年之久。

那個時候，麥子收割之后，要經(jīng)過石磙的反復(fù)碾軋，使麥粒脫離出來。再后來，智慧的先人們還發(fā)明了木質(zhì)的脫粒機、手搖式揚場機，成為每年麥收時刻閃亮登場的“高科技”。

在周口市華威民俗博物苑農(nóng)耕文化館，這些物件靜靜地擺在那里，訴說著關(guān)于麥收的記憶。每一件農(nóng)具，都有對應(yīng)的文字和實用圖片介紹，整個農(nóng)耕館看起來就像“一本立體的百科全書”。

據(jù)博物苑負責(zé)人、周口市川匯區(qū)民間文藝家協(xié)會主席杜超介紹，從2005年前后開始，他們著手打造了農(nóng)耕民俗文化館，每天穿梭在鄉(xiāng)村，從“廢棄不用”的農(nóng)具中搜羅藏品，至今已收集各個時代的農(nóng)具上千件。其中，最早的可追溯至裴李崗文化時期的石磨盤。

近現(xiàn)代關(guān)于麥收的農(nóng)具有：六齒揚杈、捋耙、木锨、手搖揚場機、芟麥稈、推杈、桑杈、鎮(zhèn)壓器等等。其中，不少物件都是勞動人民智慧的結(jié)晶，比如割麥子用的“芟麥稈”。

大河報·豫視頻記者看到，“芟麥稈”看起來像一個竹編的大簸箕，底部帶有刀片，其使用要訣是：兩腿分開臂向前，一手執(zhí)桿，一手拿手托，向左砍，麥禾倒在網(wǎng)里邊，順勢遂將籮裝滿。

在現(xiàn)場，華威民俗博物苑辦公室主任趙晏還向記者進行了操作演示。“這種農(nóng)具是鐮刀的升級產(chǎn)品，用這個芟麥稈，一天可以收割麥子20畝左右，雖然遠遠比不上現(xiàn)代化機械收割，但在當時已經(jīng)算比較先進的了。”趙晏說。

勞動創(chuàng)造文明，麥收農(nóng)具延伸出有趣謎語

“身彎嘴快尾巴翹，夏吃麥子秋吃稻，農(nóng)民各個喜愛它，家家戶戶離不了。”這首“打油詩”實際上是個謎面，謎底是常用麥收農(nóng)具，沒錯，答案就是“鐮刀”。

在華威民俗博物苑，不僅有農(nóng)具展示，還有很多農(nóng)耕文明繁衍出的謎語文化。比如，還有一個謎面是：“遠看像頭牛，近看沒有頭，嘴里吐珍珠，肚里滾繡球。”這個謎語的答案是：木質(zhì)揚場機，是一款使谷物顆粒和雜質(zhì)分離的農(nóng)具。

“石頭層層不見山，路程短短走不完，雷聲隆隆不下雨，大雪紛紛不見寒。”這一謎面的答案，是磨面粉的石磨盤。

“我們把謎語融入到農(nóng)耕文化的展示中，增添了趣味性、互動性，通過謎面生動形象、通俗易懂的描述，講解農(nóng)具的相關(guān)知識，可以達到寓教于樂的效果。”杜超告訴大河報·豫視頻記者，他們平常接待的游客中，相當一部分群體來自中小學(xué)校，這樣的方式很受孩子們歡迎。

杜超說，這些農(nóng)具說起來很常見，不少60后、70后、80后都見過，但是隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程，曾經(jīng)輝煌一時的農(nóng)具被塵封了起來。但是，無論時代如何變遷，我們不應(yīng)該忘記傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。雖然這些農(nóng)具現(xiàn)在派不上用場了，但是歸納到一起進行館藏展示，也是對農(nóng)耕文明的一種傳承和發(fā)揚。

一個值得點贊的背景是，華威民俗博物苑是一家民營文博單位，現(xiàn)被評定為國家三級博物館。其所有藏品均由杜超和其父親杜忠義先生個人出資收藏，但博物苑全年對外免費開放，目前已成為周口當?shù)赜锌诮员霓r(nóng)耕文化科普教育基地。

“如果條件允許，我們還會擴大館藏規(guī)模，為的就是留下一抹鄉(xiāng)愁記憶，把我們祖先創(chuàng)造出的勞動文明和智慧結(jié)晶傳承下去。”杜超表示。